高β‐カロテントマトのはちみつコンポート

材料(4~6人分)
カゴメ 高β-カロテントマト | 1袋 |
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【A】シロップ | |
はちみつ | 大さじ3 |
砂糖 | 大さじ2 |
水 | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | トマトはヘタを取り、ヘタのそばに楊枝で1ケ所、浅く穴を開ける。 |
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2 | 沸かした湯にさっとくぐらせたら冷水に取り、皮をむく。(湯むき) |
3 | 小鍋に【A】の材料を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、粗熱がとれたら②を入れ、冷蔵庫で冷やす。 |
ワンポイントアドバイス
*シロップにオレンジリキュールやワインを加えると、一味ちがった風味を楽しめます。
*おやつはもちろん、おつまみにもなる一品です。
*注意:はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
66kcal
タンパク質
0.4g
脂質
0.1g
炭水化物
16.5g
食塩相当量
1.3g