高β‐カロテントマトのはちみつコンポート
材料(４~６人分)
| カゴメ 高β―カロテントマト | 1個 |
|---|---|
| 【A】シロップ | |
| はちみつ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 水 | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはヘタを取り、ヘタのそばに楊枝で１ケ所、浅く穴を開ける。 |
|---|---|
| 2 | 沸かした湯にさっとくぐらせたら冷水に取り、皮をむく。（湯むき） |
| 3 | 小鍋に【Ａ】の材料を入れて弱火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、粗熱がとれたら②を入れ、冷蔵庫で冷やす。 |
ワンポイントアドバイス
＊シロップにオレンジリキュールやワインを加えると、一味ちがった風味を楽しめます。
＊おやつはもちろん、おつまみにもなる一品です。
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
66kcal
タンパク質
0.4g
脂質
0.1g
炭水化物
16.5g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
