トマトとたこの中華風サラダ
トマトとたこの中華風サラダ
調理時間
10分
カロリー
97kcal
塩分
1g
材料 (４人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
|---|---|
| ゆでだこ | 200g |
| きゅうり | 2本 |
| ごま油 | 小さじ 2 |
| にんにく(みじん切り) | 1/2片分 |
| しょうが（みじん切り） | 1/2片分 |
| 赤唐辛子 輪切り(乾) | 少々 |
| ＜A＞ | |
| 中華だし（顆粒） | 小さじ 1 |
| 酢 | 大さじ 2 |
| しょうゆ | 小さじ 2 |
| 砂糖 | 小さじ 2 |
※エネルギー（カロリー）・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはくし切りにし、たこは食べやすい大きさに切る。きゅうりは麺棒などで軽くたたいて食べやすい大きさに割り、トマト、たこと一緒に器に盛る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにごま油、にんにく、しょうが、赤唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが出たら＜A＞を加え、ひと煮立ちさせ、①にかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊暑い季節にさっぱりと食べられる手軽な一品です。
