カゴメ基本のトマトソース(295g) | 1缶 |
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スナップえんどう | 50g |
長ねぎ | 1本 |
じゃがいも | 2個 |
にんじん | 1本 |
ベーコン(ブロック) | 100g |
コンソメスープの素(固形) | 1個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | じゃがいもとにんじんは一口大に切る。スナップえんどうは筋を取り、半分に切る。長ネギは4~5cmの幅に切る。厚切りベーコンは1cm幅に切る。 |
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2 | 鍋に水(4カップ)、コンソメスープの素を入れて沸かし、にんじん、じゃがいもを入れて煮る。 |
3 | にんじん、じゃがいもに火が通ったら他の食材も加えて、フタをして弱火で10分ほど煮る。基本のトマトソースを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。 |