野菜で簡単!冷たいスープ

野菜で簡単!冷たいスープ
野菜で簡単!冷たいスープ

野菜で簡単!冷たいスープ

調理時間

3分

カロリー

95kcal

塩分

0.7g

材料(2人分)

カゴメトマトジュース低塩(720ml) 300ml
オリーブ油 小さじ2
各少々
カゴメ ラウンドレッド(トマト) 1個
レタス 1枚
ホールコーン(缶詰) 大さじ4

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 トマトジュースはよく冷してカップに注ぐ。トマトは一口大に切る。
2 塩・こしょう、オリーブ油で味を調え、小さくちぎったレタスとコーンをたっぷり入れる。

ワンポイントアドバイス

*お好みでタバスコなど、辛味の調味料を加えても美味しく仕上がります。

*高リコピントマトも使用できます。

エネルギー

95kcal

タンパク質

2.3g

脂質

4.4g

炭水化物

13.2g

食塩相当量

0.7g