カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース | 1袋 |
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鶏もも肉 | 250g |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
ピーマン | 1個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
なす | 1本 |
カゴメ ラウンドレッド(トマト) | 2個 |
オリーブ油 | 小さじ 2 |
※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
1 | 鶏もも肉は4~5cmのひと口大に切り、塩・こしょうをする。ピーマン・パプリカ・なすは乱切り、トマトはくし切りにする。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れてフタをし、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火で約2分半) |
3 | 鶏もも肉を裏返し、ピーマン・パプリカ・なすを加えフタをして肉に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火で約2分半) |
4 | じょうずに野菜 鶏肉のトマト煮用ソースを加えて軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火で約3分) 仕上げにトマトを加え、あわせる。 |