メガ盛り！魅惑のハンバーグのせナポリタン
材料(３人分)
| ＜ハンバーグ＞ | |
|---|---|
| 合いびき肉 | 400g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 中1/2個分 |
| パン粉 | 1/3カップ |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 120g |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
| ＜A＞ | |
| ブロッコリー | 1/3株 |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| 卵 | 3個 |
| ＜デミグラス風煮込みソース＞ | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| カゴメ醸熟ソース中濃 | 大さじ1･1/2 |
| 水 | 150㏄ |
| しめじ | 1パック |
| まいたけ | 1パック |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | Aのブロッコリーは小房に分け、茹でる。トマトは輪切りにする。卵は目玉焼きにする。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにチーズ・サラダ油以外の<ハンバーグ>の材料を入れてこね、6等分にし、中にチーズを包み込み、小判型にととのえる。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ両面に焼き色をつける。 |
| 4 | (1)を加え、焼き色がついたらデミグラス風煮込みソース用のしめじ・まいたけを加えて炒め、調味料を加える。 |
| 5 | ハンバーグ、輪切りトマト、ハンバーグ、目玉焼きを重ね、ブロッコリー、お好みでナポリタンを添えて完成！ |
エネルギー
696kcal
タンパク質
46.3g
脂質
46.5g
炭水化物
21.7g
食塩相当量
3g
