フレッシュトマト入り!ベジナポリタン

フレッシュトマト入り!ベジナポリタン

フレッシュトマト入り!ベジナポリタン

調理時間

20分

カロリー

653kcal

塩分

3g

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材料 (4人分)

■ラタトゥイユ
 カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
 ズッキーニ 1本
 なす 1/2本
 玉ねぎ 1/4個
 黄パプリカ 1/4個
 カゴメ ラウンドレッド(トマト) 1個
 ベーコン 2枚
 塩 小さじ1/4
 こしょう 少々
 オリーブ油 大さじ2
■ナポリタン
 スパゲティ 400g
 カゴメトマトケチャップ 220g
 バター 大さじ2
 牛乳 大さじ2
イタリアンパセリ 適量

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ラタトゥイユを作る。野菜は1センチ角にカットする。耐熱皿にトマト以外の野菜とトマトソース、ベーコン、オリーブ油、塩、こしょうを入れ混ぜる。ラップをし、電子レンジ(600w)で約5分加熱し混ぜあわせ、生トマトを加えて更に1分加熱する
2 ナポリタンを作る。フライパンにバター、トマトケチャップ、牛乳の準に加えて加熱し、水分を飛ばす。スパゲッティを加えて手早く炒め合わせる。
3 お皿に(2)を盛り、(1)をかけて完成。※お好みで粉チーズやパセリをかけてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

 野菜をたっぷり使用し、見た目が華やかなナポリタンです。