トマトもりもりタコライス

トマトもりもりタコライス

トマトもりもりタコライス

調理時間

10分

カロリー

523kcal

塩分

1.1g

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材料 (4人分)

合いびき肉 300g
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
カレー粉 小さじ1
サラダ油 小さじ2
少々
こしょう 少々
ご飯 茶わん4杯
【トッピング】
 カゴメサルサ 大さじ8
 カゴメ 高リコピントマト 3~4個
 レタス 120g
 シュレッドチーズ(サラダ用) 20g

※エネルギー(カロリー)・塩分量は1人分の値です。
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったらカレー粉を加えて更に炒める。
2 トマトケチャップを加えてさっと炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。
3 皿にごはんを盛り、千切りにしたレタス、1口大に切ったトマトと(2)を盛り付けサルサとチーズをトッピングして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

* 野菜がたっぷりとれ、お酒も進む一品。

*さわやかなサルサの辛味が夏にぴったりです。