トマトのババロア
材料(１８ｃｍエンゼル型１台分)
| カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml） | 500ml |
|---|---|
| はちみつ | 35g |
| 粉ゼラチン | 15g |
| 水 | 50ml |
| グラニュー糖 | 80g |
| 卵 | 1個 |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| 牛乳 | 1カップ |
| 【トッピング】 | |
| ホイップクリーム | 適量 |
| カゴメ キッズチェリー（ﾐﾆﾄﾏﾄ） | 3個 |
| カゴメ 高β―カロテントマト | 3個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 【下準備】ゼラチンを水でふやかしておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にトマトジュースとはちみつを入れて火にかけ、沸騰直前で火を止めゼラチンを入れてよくかき混ぜ、粗熱をとる。 |
| 3 | ボウルにグラニュー糖、卵、生クリーム、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 4 | ②と③をあわせて混ぜ合わせ、型に入れ冷蔵庫で１時間以上冷やし固める。 |
| 5 | 型から出し、クリームやトマトをトッピングする。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
238kcal
タンパク質
5.9g
脂質
13.1g
炭水化物
26.3g
食塩相当量
0.4g
レシピに使われている商品
