基本のラタトゥイユ ～高リコピントマト入り～
材料(２～３人分)
| カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース | 1袋 |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| なす | 1本 |
| ズッキーニ | 150g |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | なす、ズッキーニ、トマトは1.5㎝角に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油・なす・ズッキーニを入れてしんなりするまで炒める(中火約4分) |
| 3 | じょうずに野菜 基本のラタトゥイユソースを加え軽く混ぜ、水気を飛ばしながら煮込む。(中火約4分)仕上げにトマトを加えて混ぜ合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
＊出来立てはもちろん、冷たく冷やしても美味しくいただけますそうめんやチキンソテーにかけると彩りよく、野菜がたっぷりのメニューになります。
エネルギー
169kcal
タンパク質
2.1g
脂質
13g
炭水化物
12.4g
食塩相当量
1.4g
レシピに使われている商品
