ブーケオムサラダ
材料(１人分)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1/2袋 |
| アボカド | 1/2個 |
| カゴメ 高リコピントマト | 1/2個 |
| 生ハム | 3枚 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アボカドは1.5cm角、高リコピントマトはくし型に切る。生ハムは端からくるくると巻いて、花型の飾りを作る。卵は溶いておく。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、卵を流し入れ、半熟状に焼く。 |
| 3 | 皿の下半分に(2)の卵をのせ、ベビーリーフミックス、トマト、アボカド、生ハムをのせ、卵で包み、ピックで止める。 |
| 4 | トマトケチャップ、オリーブ油、塩、黒こしょうをかける。 |
ワンポイントアドバイス
＊サラダとオムレツを組み合わせ、盛り付けを一工夫するだけで、ブーケのようになります。
エネルギー
459kcal
タンパク質
19.8g
脂質
38.3g
炭水化物
13.4g
食塩相当量
1.6g
