風の彩りポークチャップ
材料(２人分)
| 豚ロース肉(薄切り) | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 【調味料】 | |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ４ |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ピーマンは一口大の乱切りに、玉ねぎは1㎝幅のくし形切りに、トマトは8等分のくし切りにする。調味料は混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼き、表面にうっすらと焼き目がついたら玉ねぎ、ピーマンの順に加え、しんなりするまで炒める。 |
| 3 | 余分な油をペーパータオルでふき取り、混ぜ合わせた調味料を加えてとろみがつくまで炒めて絡める。 |
| 4 | トマトを加えさっと炒め、皿に盛り付ける。 |
エネルギー
395kcal
タンパク質
22g
脂質
25.5g
炭水化物
22.5g
食塩相当量
2.6g
