野菜で簡単！冷たいスープ
材料(２人分)
| カゴメトマトジュース低塩(720ml) | 300ml |
|---|---|
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 塩 | 各少々 |
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 1個 |
| レタス | 1枚 |
| ホールコーン(缶詰) | 大さじ4 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトジュースはよく冷してカップに注ぐ。トマトは一口大に切る。 |
|---|---|
| 2 | 塩・こしょう、オリーブ油で味を調え、小さくちぎったレタスとコーンをたっぷり入れる。 |
ワンポイントアドバイス
＊お好みでタバスコなど、辛味の調味料を加えても美味しく仕上がります。
＊高リコピントマトも使用できます。
エネルギー
95kcal
タンパク質
2.3g
脂質
4.4g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
0.7g
レシピに使われている商品
