厚切りベーコンと夏野菜のご馳走ラタトゥイユ

材料(3人分)
カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース | 1袋 |
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ベーコン(ブロック) | 80g |
ズッキーニ | 1本 |
なす | 1本 |
黄パプリカ | 1/2個 |
カゴメ ラウンドレッド(トマト) | 1個 |
オリーブ油 | 大さじ1.5 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | なす、ズッキーニ、パプリカは1.5㎝の角切りにする。トマトは6等分のくし切り、厚切りベーコンは一口大に切る。 |
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2 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコン、トマト以外の野菜を入れしんなりするまで炒める。 |
3 | 基本のラタトゥイユ用ソースを加え軽く混ぜ、水けを飛ばしながら煮込む。(中火 約4分) |
4 | トマトを加え、軽く火を通し完成。 |
エネルギー
228kcal
タンパク質
4.9g
脂質
19.2g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
1.7g