トマぽん豚しゃぶサラダ
材料(2~3人分)
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 200g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1 |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| ベビーリーフ | 1パック |
| カゴメ基本のトマトソース150g | 1パック |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | トマトはくし切りにする。べビーリーフは水に放つ。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に水を沸騰させ、塩・酒を入れ、豚肉を1枚ずつ入れる。色が変わったら、ざる上げして熱を取る。 |
| 3 | 基本のトマトソースとぽん酢しょうゆを混ぜ合わる。 |
| 4 | お皿に、水気を切ったベビーリーフ、トマト、豚肉を盛り、(3)のソースをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*トマトの酸味でさっぱりとした味わいの豚しゃぶサラダです。
*暑い時期は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。
エネルギー
260kcal
タンパク質
17.5g
脂質
16.6g
炭水化物
9.7g
食塩相当量
1.5g




