ブロッコリーとスナップえんどうのトマトソースペンネ
材料(３人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 1瓶 |
|---|---|
| カゴメ ラウンドレッド（ﾄﾏﾄ） | 3個 |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| スナップえんどう | 6さや |
| エリンギ | 1パック |
| ベーコン | 3枚 |
| ペンネ | 200g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはくし切り、エリンギは食べやすい大きさに、ベーコンは2㎝幅に切る。ブロッコリーは小房に分け、スナップえんどうはすじを取る。 |
|---|---|
| 2 | 湯に塩(分量外)を加えペンネを茹でる。茹で上がり2分前にブロッコリーとスナップえんどうを加え、湯切りする。 |
| 3 | フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンとエリンギを炒める。アンナマンマトマト＆バジルを加えて温め、トマトを加えてさっと火を通す。 |
| 4 | (2)を(3)に加えて和える。皿に盛り、黒こしょうをふり完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトの程よい酸味とフレッシュ感、アンナマンマのコクの「ダブルトマト」仕立てですパスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
505kcal
タンパク質
17g
脂質
20.8g
炭水化物
67.8g
食塩相当量
2.3g
レシピに使われている商品
