四日市名物！とんてき
材料(２人分)
| 豚ロース肉(1㎝厚さ) | 2枚 |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 1片 |
| カゴメ醸熟ソースこいくち | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 本みりん | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| キャベツ(せん切り) | 2枚 |
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトはくし切りにする。にんにくは薄切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 豚肉は筋切りをしてたたき、グローブ状に切り、塩・こしょうをする。 |
| 3 | フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかける。 |
| 4 | にんにくの香りが出てきたら、(2)を入れ、両面を焼く。 |
| 5 | お肉に火が通ったら、混ぜ合わせておいた、ソース、しょうゆ、みりんを回し入れ軽く煮詰める。 |
| 6 | 皿に盛り、キャベツ、トマトを添える。 |
エネルギー
345kcal
タンパク質
21.5g
脂質
21.4g
炭水化物
17g
食塩相当量
2.7g
レシピに使われている商品
