チキンソテー高リコピントマトソースがけ

材料(4人分)
鶏もも肉 | 2枚 |
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塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
サラダ油 | 大さじ1 |
高リコピントマトソース | |
カゴメ 高リコピントマト | 1袋(3~4個) |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
オリーブ(黒) | 大さじ3 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1.5 |
塩 | 1.5g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 高リコピントマトは2cm角に切り、オリーブは輪切りにする。 |
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2 | 高リコピントマトソースの材料を混ぜ合わせ、なじませておく。 |
3 | 鶏もも肉の両面に塩こしょうをし、フライパンにサラダ油を熱して両面こんがりと焼く。 |
4 | お皿に盛り、(2)の高リコピントマトソースをかける。 |
エネルギー
342kcal
タンパク質
22g
脂質
26g
炭水化物
7.3g
食塩相当量
1.7g