トマぽんでさっぱり 白身魚のカルパッチョ
材料(２人分)
| 鯛 | 100g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメ洗わないで使えるベビーリーフ | 1袋 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1/2缶 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ２ |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| しその葉 | 3枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | トマトは角切りにする。べビリーフは水に放つ。しそはせん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 基本のトマトソースにぽん酢、トマト、しそを混ぜ合わせる。 |
| 3 | お皿に、薄切りにした鯛を並べ、塩をふってオリーブ油を回しかける。 |
| 4 | (3)に(2)のソースをかけ、水をきったベビーリーフを盛り付ける。※いさきなど旬の鮮魚でもおススメです。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトの酸味でさっぱりとした味わいの豚しゃぶサラダです。
＊暑い時期は、食べる直前まで冷蔵庫で冷やすのがおすすめです。
エネルギー
158kcal
タンパク質
7.4g
脂質
9.7g
炭水化物
11.4g
食塩相当量
1.9g
レシピに使われている商品
