やみつきトマトの冷奴

材料(2人分)
絹ごし豆腐 | 1丁 |
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カゴメ 高リコピントマト | 1袋(3~4個) |
しその葉 | 6枚 |
ツナ缶 | 小1缶 |
【A】 | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 豆腐は2等分に切る。トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。 |
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2 | ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、しその葉の半量とトマトを加え、味がなじむように全体を和える。 |
3 | 器に豆腐を盛り、その上に②をのせて、残りのしその葉をトッピングする。 |
ワンポイントアドバイス
*ケチャップは酢や香辛料が入っているので、油と合わせることで野菜のドレッシングになります。
*たくさん野菜を食べられるメニュー!大人のおつまみにもぴったり!
エネルギー
308kcal
タンパク質
17.1g
脂質
20g
炭水化物
18.5g
食塩相当量
2.5g