やみつきトマトの冷奴

やみつきトマトの冷奴
やみつきトマトの冷奴

やみつきトマトの冷奴

調理時間

10分

カロリー

308kcal

塩分

2.5g

材料(2人分)

絹ごし豆腐 1丁
カゴメ 高リコピントマト 1袋(3~4個)
しその葉 6枚
ツナ缶 小1缶
【A】
カゴメトマトケチャップ 大さじ2
おろしにんにく(チューブ入り) 小さじ2
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 豆腐は2等分に切る。トマトは2cm角に切る。しその葉は千切りにする。ツナ缶は油を切る。
2 ボウルにツナと【A】の材料を入れ混ぜ合わせたら、しその葉の半量とトマトを加え、味がなじむように全体を和える。
3 器に豆腐を盛り、その上に②をのせて、残りのしその葉をトッピングする。

ワンポイントアドバイス

*ケチャップは酢や香辛料が入っているので、油と合わせることで野菜のドレッシングになります。

*たくさん野菜を食べられるメニュー!大人のおつまみにもぴったり!

エネルギー

308kcal

タンパク質

17.1g

脂質

20g

炭水化物

18.5g

食塩相当量

2.5g