豚肉ピザ焼き
材料(２人分)
| 豚ロース肉(1㎝厚さ) | 2枚 |
|---|---|
| 塩 | 1g |
| こしょう | 少々 |
| ブロッコリー | 4房 |
| しめじ | 1/2パック |
| カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ | 大さじ4 |
| ピザ用チーズ | 60g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉に塩、こしょうで下味をつけておく。ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱する。しめじは小房に、トマトはくし切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を焼き、余白部分でしめじを炒める。肉の色が変わったら肉を裏返す。(中火) |
| 3 | 濃厚リコピントマトケチャップを肉にかけ、チーズをかける。ブロッコリー、トマト、しめじを彩りよく盛り付け、弱火でフタをし、チーズがとろけたら完成。 |
ワンポイントアドバイス
＊ピーマンやコーンなどお好みのトッピングをしても楽しいです。
＊トッピングは火の通りやすいものをお使いください。
エネルギー
441kcal
タンパク質
30g
脂質
29.5g
炭水化物
16.5g
食塩相当量
1.9g
レシピに使われている商品
