ナポリ風!フレッシュトマトのスパゲティ

材料(2人分)
カゴメ甘熟あらごしトマト | 1袋 |
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スパゲティ | 160g |
オリーブ油 | 大さじ2・1/2 |
にんにく | 1/2片 |
バジル | 1~2枚 |
塩 | 小さじ1/2 |
バジル(飾り用) | 1~2枚 |
カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。トマトはくし切りにしておく。 |
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2 | フライパンにオリーブ油(大さじ2)と軽くつぶしたにんにく入れ弱火にかける。にんにくが色づいたら甘熟あらごしトマト、ちぎったバジル(1~2枚)、①の茹で湯(50ml程度)、塩を入れひと煮立ちさせる。トマトも加える。 |
3 | 茹で上がったスパゲティを加え、ソースと絡める。仕上げにオリーブ油(大さじ1/2)を加え混ぜ合わせ皿に盛り付けバジルを飾る。 |
ワンポイントアドバイス
*シンプルな調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。
*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
*お好きな具材を加えてお召し上がりください。
エネルギー
471kcal
タンパク質
12.8g
脂質
16.6g
炭水化物
71.3g
食塩相当量
2.2g