フライパンひとつで簡単!丸ごとトマトのシーフードパエリア

フライパンひとつで簡単!丸ごとトマトのシーフードパエリア
フライパンひとつで簡単!丸ごとトマトのシーフードパエリア

フライパンひとつで簡単!丸ごとトマトのシーフードパエリア

調理時間

30分

カロリー

439kcal

塩分

2g

材料(4人分)

2カップ
シーフードミックス(冷凍) 200g
カゴメ 高リコピントマト 1個
赤パプリカ 1/4個
黄パプリカ 1/4個
ミックスベジタブル 40g
オリーブ油 大さじ2
2カップ
コンソメスープの素(固形) 2個
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
小さじ1/4
こしょう 少々
レモン 1/2個分
パセリ 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 パプリカは細切りにする。レモンはカットする。
2 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、米を炒め、水、コンソメ、基本のトマトソース、塩、こしょうをまぜる。
3 (2)にシーフードミックス、ミックスベジタブル、トマトをのせて蓋をする。沸騰したら中火で3分、弱火で15分加熱する。
4 水分がなくなったら火を止めて、パプリカを散らして3分ほど蒸らす。
5 レモン、パセリを飾って出来上がり。

ワンポイントアドバイス

*魚介たっぷり!フライパンひとつで簡単に出来るパエリアです。

エネルギー

439kcal

タンパク質

12.4g

脂質

8.9g

炭水化物

78g

食塩相当量

2g