トマトとなすのミートチーズ焼き
材料(２~３人分)
| なす | 2~3本（約180g） |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 1袋 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 合いびき肉 | 150g |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1/2 |
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 1袋 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | なすは1cm幅のいちょう切りにする。トマトは洗って約1cmの輪切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、合いびき肉、なすの順に炒める。（中火約3分） |
| 3 | トマトケチャップとウスターソースを加えさらに炒め、基本のトマトソースを加える。（中火約2分） ＊ウスターソースがなければ中濃ソースでもよいです |
| 4 | トマト、モッツァレラチーズを全体に乗せ、フタをしめる。チーズが溶けたらできあがり。（中火約1分半） |
ワンポイントアドバイス
＊ミートソース味で野菜をおいしく食べられるメニューです。
エネルギー
482kcal
タンパク質
26.2g
脂質
32.7g
炭水化物
21.4g
食塩相当量
2.5g
