フタして10分! メカジキの愛情トマトパッツァ

材料(2人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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かじきまぐろ(めかじき) | 2切れ |
キャベツ | 1/8個 |
カゴメ 高リコピントマト | 1個 |
新玉ねぎ | 1個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
スナップえんどう | 6さや |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | キャベツは食べやすい大きさに切る。高リコピントマトは半分に切り、ヘタの部分をV字に切り取ってハート形にする。新玉ねぎはくし形切り、黄パプリカはハート形に型抜きし、スナップえんどうは筋をとる。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソースを入れ、具材を並べ中火にかける。 フタをして沸騰したら中火で約10分蒸し煮にする。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
3 | お好みで仕上げに塩、こしょうをふる。 |
ワンポイントアドバイス
*あさり(殻付き)も加えると更においしくおつくりいただけます。その際は②で一緒に並べて加熱します。
エネルギー
295kcal
タンパク質
25g
脂質
10.5g
炭水化物
30.5g
食塩相当量
1g