かつおとトマトの韓国風サラダ
材料(2人分)
| かつお(刺身用) | 小1柵(150g程度) |
|---|---|
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 水菜 | 1株 |
| 白ごま | 適量 |
| 韓国のり | 3枚 |
| 糸唐辛子(お好みで) | 適宜 |
| 【韓国風タレ】 | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| コチュジャン | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| おろしにんにく(チューブ入り) | 小さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | トマトはくし切りにする。水菜は3cm長さに切る。玉ねぎは薄切りにして、空気にさらす。 かつおは5mm厚さに切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルに【韓国風タレ】の材料を入れて混ぜ、かつおを加え合わせる。 野菜、韓国のりをちぎりながら加えて、さっと和える。 |
| 3 | 皿に盛り付け、白ごま、あれば糸唐辛子をトッピングして完成。 |
ワンポイントアドバイス
*コチュジャン+ケチャップのうま辛タレでお酒にも合う一品です!
*新玉ねぎを使っても辛味が少なく食べやすいです。
エネルギー
257kcal
タンパク質
24.5g
脂質
7.5g
炭水化物
24g
食塩相当量
2.5g




