鶏肉のトマト煮
材料(３人分)
| カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース２３０ｇ | 1袋 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 250g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピーマン | 2個 |
| カゴメ 高リコピントマト | 3個 |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 鶏肉はひと口サイズに切り塩・こしょうをする。ピーマンは乱切り、トマトは大きめのくし切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れてフタをし片面に焼き色がつくまで焼く。(中火・約2分半) |
| 3 | 鶏肉を裏返し、ピーマンを加えてフタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする(中火・約2分半) |
| 4 | 鶏肉のトマト煮用ソースと、トマトを加えフタをして煮込む。(中火で約3分) |
| 5 | お皿に盛り付け、お好みでパセリや粉チーズをかける。 |
エネルギー
227kcal
タンパク質
15.7g
脂質
14g
炭水化物
11.2g
食塩相当量
1g
