トマトマリネのちらし寿司
材料(４人分)
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
|---|---|
| ミニトマト | 1パック |
| スモークサーモン | 8切れ |
| モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） | 16粒 |
| ディル | 適宜 |
| いくら | 適量 |
| 黒こしょう | 少々 |
| ＜マリネ液＞ | |
| すし酢 | 大さじ４ |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| ＜すし飯＞ | |
| ご飯 | 2合分 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ7 |
| 米酢 | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 温かいご飯に、ケチャップと米酢を混ぜ合わせて、冷ます。 |
|---|---|
| 2 | 高リコピントマトは2cm角、ミニトマトは半分に切る。 |
| 3 | マリネ液の材料を混ぜ、②とモッツァレラチーズを漬ける。冷蔵庫に入れて15分程漬け込む。 |
| 4 | ①の酢飯を器に盛り、②の水分を軽く切ってのせる.。スモークサーモンをバラの花のように飾り、ディルを散らし、こしょうを振る。 |
エネルギー
382kcal
タンパク質
18g
脂質
12.6g
炭水化物
51.5g
食塩相当量
4g
レシピに使われている商品
