トマトと夏野菜のタコス

材料(4人分)
牛ひき肉 | 200g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
にんにく(すりおろし) | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ1 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
チリパウダー | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
カゴメ サラダプラム(トマト) | 1袋 |
レタス | 4枚 |
赤パプリカ | 1/4個 |
カゴメサルサ | 1/2瓶 |
シュレッドチーズ | 60g |
トルティーヤ | 4枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎはみじん切りにする。トマトは角切り、レタスは千切り、パプリカは細切りにする。 |
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2 | フライパンにサラダ油を熱し、牛ひき肉、玉ねぎを炒め、おろしにんにくを加えて更に炒める。 |
3 | 火が通ったらトマトケチャップとチリパウダー、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。 |
4 | トルティーヤ生地を軽く温め、③、トマト、レタス、パプリカ、サルサ、チーズを乗せて巻く。 |
エネルギー
365kcal
タンパク質
16.8g
脂質
20.5g
炭水化物
31.3g
食塩相当量
1.5g