サーモンとトマトの冷製トマトバジルパスタ
材料(3人分)
| スパゲティ 細め | 240g |
|---|---|
| カゴメ高GABAトマト | 3個 |
| 生鮭 | 2切れ |
| 塩 | 少々 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| カゴメアンナマンマ トマト&バジル | 1瓶 |
| エキストラバージンオリーブ油 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 鮭は一口大に切り、塩を振り下味をつける。 耐熱皿にならべて酒を振り、ラップをふんわりかけてレンジで加熱する。(600W 約2分) トマトは乱切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、冷水にとって水気をよくきる。 |
| 3 | ボウルにアンナマンマ、トマト、オリーブ油を入れて混ぜる。最後に粗熱をとった①の鮭を加えざっと混ぜる。 |
| 4 | スパゲティと③を和えて皿に盛る。 |
ワンポイントアドバイス
*パスタを茹でる際の塩の割合は、水1リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
500kcal
タンパク質
27.2g
脂質
13g
炭水化物
71.2g
食塩相当量
2.7g




