焼きケチャップが決め手!とろーりチーズのバーベキュービーフタコライス

焼きケチャップが決め手!とろーりチーズのバーベキュービーフタコライス
焼きケチャップが決め手!とろーりチーズのバーベキュービーフタコライス

焼きケチャップが決め手!とろーりチーズのバーベキュービーフタコライス

調理時間

15分

カロリー

590kcal

塩分

1.9g

材料(4人分)

牛肉(薄切り) 300g
カゴメトマトケチャップ 大さじ4
焼肉のたれ 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
サラダ油 大さじ1
ご飯 茶わん4杯
レタス 1/2個
アボカド 1個
カゴメ 高リコピントマト 2個
紫玉ねぎ 1/2個
カゴメサルサ 1瓶

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 野菜を準備する。
レタスは1cm幅程度にざく切り、アボカド、トマトは1.5cmの角切り、紫玉ねぎはスライスして空気にさらして辛みを飛ばす。
2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
肉の色が変わってきたらフライパンの端に寄せ、空いたところにトマトケチャップを入れてトマトケチャップが2/3量程度になるまで炒めて焼きケチャップする。
3 焼肉のたれも加えて全体に炒め合わせ、チーズをのせてチーズが溶けるまでフタをして加熱する。(中弱火)
4 温かいご飯に野菜、③をのせる。
サルサをたっぷりとかけて召し上がれ!

ワンポイントアドバイス

*牛肉の代わりに豚こま肉などでもおいしくお作りいただけます。

*焼きケチャップと焼肉のたれで甘辛く焼いたお肉とチーズの相性は抜群!

エネルギー

590kcal

タンパク質

21.8g

脂質

24.9g

炭水化物

76.3g

食塩相当量

1.9g