焼きケチャップが決め手!とろーりチーズのバーベキュービーフタコライス
材料(4人分)
| 牛肉(薄切り) | 300g |
|---|---|
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
| ピザ用チーズ | 30g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ご飯 | 茶わん4杯 |
| レタス | 1/2個 |
| アボカド | 1個 |
| カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
| 紫玉ねぎ | 1/2個 |
| カゴメサルサ | 1瓶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 野菜を準備する。 レタスは1cm幅程度にざく切り、アボカド、トマトは1.5cmの角切り、紫玉ねぎはスライスして空気にさらして辛みを飛ばす。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。 肉の色が変わってきたらフライパンの端に寄せ、空いたところにトマトケチャップを入れてトマトケチャップが2/3量程度になるまで炒めて焼きケチャップする。 |
| 3 | 焼肉のたれも加えて全体に炒め合わせ、チーズをのせてチーズが溶けるまでフタをして加熱する。(中弱火) |
| 4 | 温かいご飯に野菜、③をのせる。 サルサをたっぷりとかけて召し上がれ! |
ワンポイントアドバイス
*牛肉の代わりに豚こま肉などでもおいしくお作りいただけます。
*焼きケチャップと焼肉のたれで甘辛く焼いたお肉とチーズの相性は抜群!
エネルギー
590kcal
タンパク質
21.8g
脂質
24.9g
炭水化物
76.3g
食塩相当量
1.9g





