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毎⽇の⾷事をおいしく、楽しく、健康に。 毎⽇の⾷事をおいしく、楽しく、健康に。

ナトカリバランスとは?

ナトリウムとカリウムのバランスのこと。普段の食事、特にメイン料理は塩分が多くなりがち。 ナトリウムとカリウムのバランスのこと。普段の食事、特にメイン料理は塩分が多くなりがち。
ナトカリバランスのよい⾷⽣活とは、塩分のとり過ぎに気をつけながら、カリウムを含む野菜や果物を積極に摂ることです。 ナトカリバランスのよい⾷⽣活とは、塩分のとり過ぎに気をつけながら、カリウムを含む野菜や果物を積極に摂ることです。
いつもの⾷事で塩分が気になるときは、カリウムを多く含む野菜や果物を 積極的に取り⼊れ、ナトカリバランスを意識しよう。 毎⽇の⾷事を美味しく、楽しく、健康に。 いつもの⾷事で塩分が気になるときは、カリウムを多く含む野菜や果物を 積極的に取り⼊れ、ナトカリバランスを意識しよう。 毎⽇の⾷事を美味しく、楽しく、健康に。
⾷⽣活は、主⾷、主菜、副菜を基本に⾷事のバランスを。薬を服⽤中の⽅や通院中の⽅、あるいは栄養指導（⾷事指導）を受けていらっしゃる⽅は、医師とご相談ください。 ⾷⽣活は、主⾷、主菜、副菜を基本に⾷事のバランスを。薬を服⽤中の⽅や通院中の⽅、あるいは栄養指導（⾷事指導）を受けていらっしゃる⽅は、医師とご相談ください。
ナトリウムとカリウムの目標量／摂取量は？ ナトリウムとカリウムの目標量／摂取量は？
出典：日本人の食事摂取基準（2020年版）15歳以上、令和元年国民健康栄養調査(20歳以上平均値) 出典：日本人の食事摂取基準（2020年版）15歳以上、令和元年国民健康栄養調査(20歳以上平均値)
日本人の多くは、塩（ナトリウム）を目標量よりも多く摂りすぎています。 一方でカリウムの摂取量は目標に届いていません。 日本人の多くは、塩（ナトリウム）を目標量よりも多く摂りすぎています。 一方でカリウムの摂取量は目標に届いていません。
ナトカリバランスマップ
ナトカリバランスマップでは食事のナトリウム（塩分）とカリウムの摂取の目安をチェックすることができます。上手に活用して、普段の食事のナトカリバランスを考えましょう！ ナトカリバランスマップでは食事のナトリウム（塩分）とカリウムの摂取の目安をチェックすることができます。上手に活用して、普段の食事のナトカリバランスを考えましょう！
カリウムの多いサブ料理を加えてナトカリバランスを考えよう！
カリウムの多いサブ料理を加えてナトカリバランスを考えよう！
カリウムの多い食材を加えてナトカリバランスを考えよう！
カリウムの多いサブ料理を加えてナトカリバランスを考えよう！
カリウムの多いサブ料理を加えてナトカリバランスを考えよう！
カリウムの多い食材を加えてナトカリバランスを考えよう！
ナトカリバランスの低い料理をプラス ナトカリバランスの低い料理をプラス
カリウムが多く含まれる野菜（100gあたり、⽣） カリウムが多く含まれる野菜（100gあたり、⽣）
カリウムが多く含まれる野菜（100gあたり、⽣） カリウムが多く含まれる野菜（100gあたり、⽣）
出典:一般社団法人ナトカリ普及協会 出典:一般社団法人ナトカリ普及協会
野菜でカリウムをプラス
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