ル・クルーゼ×カゴメのコラボ企画「野菜をおいしく楽しむ食体験セミナーinレストランASTERISCO」開催
ル・クルーゼ×カゴメのコラボ企画「野菜をおいしく楽しむ食体験セミナーinレストランASTERISCO」開催
実施日：2024年7月24日 ル・クルーゼ ジャポン株式会社とカゴメ株式会社は2024年7月24日(水)、ヤンマーマルシェ株式会社が経営するレストラン「ASTERISCO」に「＆KAGOME（カゴメが運営するコミュニティーサイト）」会員など約50名を招待し、「野菜をおいしく楽しむ食体験セミナー」を実施しました。 セミナーでは、カゴメから「野菜の上手な摂り方」、ル・クルーゼから「ル・クルーゼの歴史、お鍋の特徴や料理への使い方」をご紹介しました。 また、当日の料理に使用した野菜について、自然農法無の会から「野菜栽培の想い」についてもお話頂きました。 その後「ASTERISCO」の菅原シェフが考案した、無の会の野菜、ル・クルーゼの鍋、カゴメの調味料を使った、野菜たっぷりの特別メニューを参加者に提供しました。 なお当日は「ベジチェック®（カゴメの推定野菜摂取量を測定できる機器）」での測定も行い、野菜摂取状況の把握や、野菜摂取の必要性を認識できる機会を提供。参加者からも「大変勉強になり、野菜摂取を意識できる良い機会になった」と好評でした。 当日の様子は、ル・クルーゼ公式サイト内「LE CREUSET KITCHEN」にて、公開しています。ル・クルーゼ ジャポン株式会社／カゴメ株式会社
https://www.lecreuset.co.jp/jp-lecreuset-kitchen-vol7.html
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