ロート製薬直営レストラン「旬穀旬菜」にて“ベジチャレンジ”を開催。
旬の野菜を使用した野菜たっぷりのコラボメニューも登場

ロート製薬（株）とカゴメ（株）は、ロート製薬の直営レストラン「旬穀旬菜（しゅんこくしゅんさい）」（大阪市）にて、野菜摂取を推進する共同企画“ベジチャレンジ”を開催しました。期間中は、「野菜相当量」を明記した共同開発メニューをランチタイムに提供し、さらに推定野菜摂取量を表示できる「ベジチェック®（※）」を設置してお客様が無料で利用できるようにしました。

野菜相当量を明記した共同開発メニューは、旬の野菜とカゴメの野菜食材、トマトケチャップなどを使い、野菜をおいしく、楽しく、摂れる工夫をしました。特に、「野菜350g相当！ Vegetabeプレート」は、野菜を使った総菜をワンプレートに盛り合わせたメニューで、成人１日当たりの野菜摂取推奨量である350gの野菜を使用しています。野菜がたっぷりと食べられるうえに、鮮やかな見た目も特徴です。他にもデリを複数用意し、幅広いメニューで野菜の魅力をアピールしました。

またレストラン内に設置された「ベジチェック®」は、来店されたお客様には何度でも無料で測定できるようにしました。同時に、測定値を記録できる「ベジスコアカード」も配布。期間中に3回測定された方には、カゴメの「サルサ」をプレゼントしました。

野菜摂取に関するアンケートでは、多くの方に『この企画を通してこれからはもっと野菜をとろうと思う』や『以前よりもっと積極的に野菜をとるようになった』とご回答いただきました。

※「ベジチェック®」は、センサーに手のひらを当てるだけで野菜摂取量を推定できる機器で、通常はカゴメが法人向けにレンタル・リース販売しています。
詳しくは、https://www.kagome.co.jp/library/company/news/2019/img/190625_0700902.pdf
（ベジチェックは医療機器ではありません。表示値はあくまでも目安となります）

●ROHTO RECIPE 旬穀旬菜 レストラン＆デリカフェ
「旬穀旬菜」はロート製薬直営のレストラン＆デリカフェです。テイクアウトから気軽にロートレシピを楽しめる「デリカフェ」と、ロート製薬の直営農場から届く旬の食材を生かし、ロート製薬ならではの新しいレシピスタイルに挑戦しています。
所在地：〒530-0011 大阪市北区大深町3番1号 グランフロント大阪 北館6F
HP：https://smartcamp.rohto.co.jp/umekita/syunkoku