タキイ研究農場付属園芸専門学校で「野菜摂取強化月間」を展開。「野菜をとろうセミナー」等実施
タキイ研究農場付属園芸専門学校で「野菜摂取強化月間」を展開。「野菜をとろうセミナー」等実施
実施期間：2025年2月17日～3月17日 2025年2月17日（月）～3月17日（月）、タキイ種苗が次世代の農業後継者や園芸技術者育成を目的として運営する園芸専門学校において「野菜摂取強化月間」を実施しました。 期間中は38名の生徒たちが毎日カゴメの野菜飲料や食堂で提供される野菜たっぷりメニューを摂取。加えて週に一度「ベジチェック®（カゴメの推定野菜摂取量を測定できる機器）」で野菜摂取レベルを測定することで、野菜摂取意識を引き上げることを目指しました。 なお、期間中の2月26日（水）には「野菜をとろうセミナー」も実施。日中屋外での作業時間が長くがちな農家にとって、野菜の抗酸化作用が活性酸素を減らす上で重要であることや野菜の上手な食べ方を伝えたほか、「野菜をもっと食べてもらうためのアイデア」についてのグループディスカッションも行うなど、野菜について深く考える機会を提供することができました。タキイ種苗株式会社／カゴメ株式会社
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