杉並区の食育イベントにて「野菜セミナー」を開催。子どもたちの野菜への興味・関心を育む体験型プログラムを実施

実施日：2026年8月4日

東京都杉並区／カゴメ株式会社

2026年8月4日（火）の「栄養の日」にちなみ、東京都杉並区保健サービス課が主催する地域食育推進教室にて、親子で野菜について楽しく学ぶ野菜セミナーを実施し、子ども19名・大人17名の合計36組が参加しました。

本セミナーでは「野菜探偵団の大冒険」と題して①野菜先生からの挑戦状、②緑黄色・淡色野菜を見分けよう、③野菜の浮き沈み という3つの体験型プログラムを展開し、クイズや実験を通して楽しみながら野菜の秘密や特徴について学びました。

また、生サラダだけに頼らない料理での野菜のとり方や、野菜加工品の上手な活用法についてもレクチャーを実施。
参加した子どもたちからは「初めてセロリに触れた」といった新鮮な驚きの声が上がり、保護者からは野菜飲料の効果について熱心な質問が寄せられるなど、親子で野菜への関心を高める機会となりました。

今回の募集にあたっては、杉並区役所や保健所でのチラシ配布に加え、区立小学校の保護者約2万2,000名へ向けた告知が行われました。

当日の様子はJ:COM杉並区ケーブルテレビの番組内でも放映されたほか、同日には杉並区役所にて明治安田生命によるベジチェック®（カゴメの推定野菜摂取量を測定できる機器）測定会も連動して開催されるなど、地域社会と連携した広がりを見せました。