nexusチャレンジパーク早野で、虹ヶ丘小学校の児童が「トマトチャレンジ2026」のトマト授業&ケチャップづくりを実施

実施日：2026年9月9日、17日

東急株式会社／カゴメ株式会社

2026年9月9日（水）および17日（木）の両日にわたり、「nexusチャレンジパーク早野」にて東急・カゴメ・エリア生活者が共同で進める年間プログラム「トマトチャレンジ2026」の一環として、近隣の川崎市立虹ヶ丘小学校にてトマト授業と手作りケチャップづくりの体験プログラムを実施しました。

4月の苗定植、7月の収穫体験に続く今回の取り組みでは、まずトマト授業として「トマトの大変身！」と題したレクチャーを実施。ピューレ・ペースト・パウダーなど実際の加工品をお見せしながら、トマトの加工について学びました。

また、児童たちに「トマトの好き・嫌い」についてアンケートを実施し、加工品を活用しながら「どうしたらトマトが苦手な人でもおいしく食べられるようになるか？」を一緒に考えました。

続くトマトケチャップづくりの体験では、児童たちが春から大切に育てて収穫したカゴメのミニトマト「こあまちゃん」を使用。味付けの香辛料も児童たちが自ら選び、完成した“世界にひとつだけのオリジナルケチャップ”と市販のケチャップとを比較して味わうなど、楽しく実践的な学びの時間となりました。

2027年2月にはnexusチャレンジパーク早野にて、これまでの活動の成果を発表する機会を設ける予定です。

▼参考：本年のこれまでの活動について
nexusチャレンジパーク早野で、虹ヶ丘小学校の児童が野菜の収穫体験&トマトの授業を実施
nexusチャレンジパーク早野で、川崎市立虹ヶ丘小学校と協業した「トマトチャレンジ2026」がスタート