大阪市の長居公園に新規オープンしたカフェレストラン「ヤンマーマルシェ長居」で「野菜をとろう親子ワークショップ」を開催
大阪市の長居公園に新規オープンしたカフェレストラン「ヤンマーマルシェ長居」で「野菜をとろう親子ワークショップ」を開催
実施日：2022年8月19日 ヤンマーホールディングス（株）とカゴメ（株）は、7月に新規開店したカフェレストラン「ヤンマーマルシェ長居」にて、食育企画「野菜をとろう親子ワークショップ」を小学生の親子を対象に開催しました。野菜や食事のバランスの大切さを学ぶ講座の後、野菜350gを量ってみるというゲームや「ベジチェック®」も体験していただきました。また、レストランの野菜スム―ジーを飲んで、野菜何gを使用しているかを当てるクイズも実施しました。ワークショップ後のアンケートでは、約8割の子どもや、全ての保護者において、「もっと野菜をとろう」という意識の改善がみられました。今後も今回のような体験型の食育企画を大切にしてまいります。 ベジチェックについてヤンマーホールディングス株式会社／カゴメ株式会社
●「ベジチェック®」について
「ベジチェック®」は、LEDを搭載したセンサーに手のひらを当てるだけで野菜摂取量を推定できる機器です。皮膚のカロテノイド量を測定することで、野菜摂取レベル・推定野菜摂取量を表示します。通常はカゴメが企業・自治体向けにレンタル・リース販売しています。
https://www.kagome.co.jp/library/company/news/2019/img/190625_0700902.pdf
※ベジチェックは医療機器ではありません。表示値はあくまでも目安となります。
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