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野菜摂取推進プロジェクト 活動報告
JA全農・JA全農たまごとの共同企画で、 卵のソムリエ“タマリエ”をオムライスアンバサダーに任命
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JA全農・JA全農たまごとの共同企画で、卵のソムリエ“タマリエ”をオムライスアンバサダーに任命

実施日:2023年5月25日

全国農業協同組合連合会/JA全農たまご株式会社/カゴメ株式会社

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カゴメ(株)、全国農業協同組合連合会(JA全農)、JA全農たまご(株)の3者は、オムライスの魅力を通じて日本の農業と畜産業を応援するために、卵の専門家である“タマリエ”(※1)を対象とした「オムライス検定(カゴメ社内検定)」を企画し、5月に実施しました。オムライスは、野菜相当量が131gもあり(※2)、そのうえ、たんぱく源の卵や鶏肉、そして、エネルギー源の米も取れる、非常に栄養バランスが良いメニューであり、日本の農畜産物もたくさん使うメニューです。

オムライス検定には、5人の五ツ星・三ツ星タマリエらが参加し、全員をオムライスアンバサダーに任命しました。今後は、卵の専門家としての視点も交えてオムライスの魅力を発信していただき、ともに日本の農業と畜産業を応援していきます。

※1「タマゴのソムリエ」のことで、たまごについての知識を正しく理解した人々に与える称号。一般社団法人日本卵業協会が主催するタマリエ検定に合格すると取得できる。
※2 カゴメ「基本のオムライス」レシピによるもの。

●タマゴのソムリエ「タマリエ」検定
https://sites.google.com/view/tamalier/

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