賛同企業19社が集まる全体会議を実施。農林水産省からも３名が参加
賛同企業19社が集まる全体会議を実施。農林水産省からも３名が参加
実施日：2023年11月14日 2023年11月14日（火）に23年３回目となる全体会議を開催し、プロジェクト賛同企業19社のほか農林水産省からも３名に出席いただきました。 会議では各社の活動報告のほか、カゴメ食健康研究所による「野菜の効用」の講演を実施。あらためて野菜の健康価値の理解促進を図りました。また、農産局 園芸作物課課長の長峰様にも壇上でご挨拶いただき「野菜摂取状況が見える化できる機器の取組はとてもわかりやすい。農水省としても消費量を増やす意味で見える化や野菜摂取意識の向上に力を入れていきたい」、「外食、旅行、食育などの観点からも消費者のニーズをとらえていきたい」などのコメントを頂きました。 今後も賛同企業間のコミュニケーションを活性化しながら、野菜摂取推進・健康寿命延伸につながる取り組みを行っていきます。野菜摂取推進プロジェクト賛同企業20社・農林水産省
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