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野菜摂取推進プロジェクト 活動報告
ABCクッキングスタジオ全国80スタジオでベジチェック導入から1年経過。その成果を発表
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ABCクッキングスタジオ全国80スタジオでベジチェック®導入から1年経過。その成果を発表

実施期間:2024年4月

株式会社ABC Cooking Studio

2023年4月に全国80スタジオのABCクッキングスタジオに「ベジチェック®カゴメの推定野菜摂取量を測定できる機器)」が常設されてから1年が経過し、期間中の測定者の野菜摂取量変化などを集計しました。

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年間測定回数は、全店舗合計で180,373回。導入時に5.99だった80スタジオの「野菜摂取レベル」の平均スコアは、2024年3月は6.28に上昇。51.5%の方が推定野菜摂取量350g(ほぼ目標量)以上を達成しており、ベジチェック®で野菜摂取量を定期的に確認し、野菜が摂れるレッスンを受講することが食生活改善に繋がることを示唆する結果となりました。

ABCクッキングスタジオでは引き続きベジチェック®の測定と野菜が摂れるレッスンの受講を促すことで野菜摂取目標量(野菜摂取レベル7.0以上)を達成することを目指します。

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賛同企業一覧

※2024年3月時点(五十音順)
  • 旭化成ホームプロダクツ株式会社
  • ウォルト・ディズニー・ジャパン株式会社
  • ANA X株式会社
  • 株式会社ABC Cooking Studio
  • 小野薬品工業株式会社
  • オムロン ヘルスケア株式会社
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  • 全日本空輸株式会社
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  • タキイ種苗株式会社
  • 東急株式会社
  • 名古屋鉄道株式会社
  • 日本電気株式会社(NEC)
  • パナソニック株式会社
  • 株式会社ベネッセコーポレーション
  • 星野リゾート リゾナーレ那須
  • ヤンマーマルシェ株式会社
  • ル・クルーゼ ジャポン株式会社
  • partner_logo_rohto.png
  • カゴメ株式会社