野菜は体にいい食べ物。
これは当たり前のことかもしれません。
でも、なぜ体に良いのか、どう食べるといいのか。
ふと考えてみると、こんなに身近なのに
野菜について知らないことも多いもの。

実はちょっとした工夫ですごくおいしくなったり、
下ごしらえがラクになったり、
栄養がもっと摂れるようになったりするのも
野菜なんです。

カゴメは、今から100年以上前に
農業から始まった会社です。
以来、品種作りから栽培、加工、
美味しく食べるレシピに至るまで、
カゴメは野菜のことをずっと見続けてきました。

野菜をもっと楽しんでもらえるように。
もっと好きになってもらえるように。
そして、皆さんがずっと健康でいられるように。
このVEGEDAYで、今まで知らなかった野菜に
ふれてもらえたらうれしいと思います。