クリスマスカプレーゼ

材料(4人分)
カゴメ洗わないでそのまま使えるベビーリーフミックス | 1袋 |
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カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) | 5個 |
カゴメ 高β―カロテントマト | 5個 |
モッツァレラチーズ | 1個 |
<バジルドレッシング> | |
酢 | 大さじ1 |
エキストラバージンオリーブ油 | 大さじ2 |
バジル | 4枚 |
にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
塩 | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ベビーリーフは洗って、水気をきる。トマトはヘタを取って洗い半分に切る。 モッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りにする。 |
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2 | バジルドレッシングの材料をボウルに合わせ入れ、よく混ぜる。 |
3 | 器にべビーリーフをリース状に盛り付ける。①を交互に並べ、②のバジルドレッシングをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*リースのように盛り付けたカプレーゼは、パーティのテーブルを盛り上げること請け合い!ベビーリーフは色が濃く、小さくカットする必要がないのでリースっぽさを簡単に演出できます。
エネルギー
134kcal
タンパク質
5.2g
脂質
11.1g
炭水化物
3.9g
食塩相当量
1.3g