ミニトマトと菜の花のナポリタン

ミニトマトと菜の花のナポリタン
ミニトマトと菜の花のナポリタン

ミニトマトと菜の花のナポリタン

調理時間

15分

カロリー

519kcal

塩分

3.4g

材料(2人分)

カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) 8個
菜の花 1/2束
玉ねぎ 1/4個
ウインナーソーセージ 2本
カゴメトマトケチャップ 大さじ8
バター 大さじ1
牛乳 大さじ2
スパゲティ 160g
黒こしょう 適宜

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。菜の花は根本の固い部分を切り落とし、半分の長さに切る。玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め薄切りにする。
2 フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。最後にミニトマトを加えて、さっと炒め合わせる。
3 スパゲティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯で茹でる。
4 茹で上がりの3分前に、菜の花を入れて一緒に茹で、ザルにとる。
5 (3)を(2)に加え、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。皿に盛り、お好みで黒こしょうをふる。

ワンポイントアドバイス

*菜の花とミニトマトを合わせた春らしいナポリタンです。

*パスタと一緒に菜の花を茹でれば、ひと手間省けます。

*お好みで、目玉焼きを添えるのもおすすめです。

エネルギー

519kcal

タンパク質

17.3g

脂質

13.3g

炭水化物

88.4g

食塩相当量

3.4g