白菜のミルフィーユグラタン
材料(２～３人分)
| 白菜 | 1/8株 |
|---|---|
| 牛ひき肉 | 250g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| バター | 20g |
| ミックスチーズ（シュレッドタイプ） | 50g |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| パセリ(みじん切り) | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 白菜は食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、水を少しふりラップをしレンジで１～2分加熱し水気をきっておく。玉ねぎはみじん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに、オリーブ油、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加え炒め、塩、こしょうをふる。 |
| 3 | トマトソースを加えて、５～10分煮込み、塩、こしょうで味を調える。 |
| 4 | 耐熱容器にバターを塗り、(1)の白菜と(3)を繰り返し重ね、チーズをのせる。 |
| 5 | オーブントースターで７～8分焼き、パセリをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊トマトソースとお肉の旨味で白菜がたくさん食べられます。
エネルギー
444kcal
タンパク質
21.8g
脂質
34.4g
炭水化物
16.4g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
