1820年ごろに、宮崎市内（旧赤江町）で偶然発見された柑橘です。明治時代になって「日向夏蜜柑」と名づけられました。独特の爽やかな香気にはファンも多く、果実としてはもちろん、ジュースやスイーツに加工されて幅広く利用されています。他の柑橘にはない特長は、黄色い表皮の下にある白いフカフカした部分（アルベド）にほんのりした甘みがあるところです。