「トマト・ディスカバリーズ」
カゴメは、トマトのおいしさ・楽しさを新発見・再発見してお客様にお届けしていく活動“トマト・ディスカバリーズ”を展開しています。
トマトを使ってパッとひと皿！生鮮トマト用調味料『トマトクック』シリーズ
「トマトとアボカドのハニーマスタード和え」 新発売
「トマトと卵の中華風スープ」 新発売
2014年4月4日
カゴメ株式会社（社長：寺田直行）は、生鮮トマト用調味料『トマトクック』シリーズとして、「トマトとアボカドのハニーマスタード和え」３０ｇ、「トマトと卵の中華風スープ」４０ｇを、２０１４年４月９日（水）から関東・中部・関西エリアにて新発売いたします。
トマトは、健康・美容にお役立ちする野菜として、日本人の消費金額は、年間で７,３８３円（※１）と生鮮野菜の中では、最も高い金額になっています。一方で、世界での日本人の年間トマト消費量（※２）を見ると、世界平均２０ｋｇの半分以下、年間８．３ｋｇに留まっています。これは、日本人のトマトの消費が、「生でそのまま」という食べ方に偏っていることが一因ですが、トマトの「加熱調理」や、「料理レパートリー拡大」に興味を持つ生活者は増加傾向にあります。
今回新発売する『トマトクック』シリーズは、トマト１個と素材１つで手軽に、新しいトマト料理が出来上がる便利な調味料です。「トマトとアボカドのハニーマスタード和え」は、トマト１個とアボカド１個に本ソースを和えるだけで、簡単に新しいトマト料理が完成します。はちみつの甘さと風味豊かなマスタードがトマトのさわやかな酸味に良く合います。「トマトと卵の中華風スープ」は、トマト１個と卵１個を本ソースに水を加えてさっと加熱するだけで、トマトを使ったスープが完成します。中華だしに香味油を効かせたやさしい味わいのスープが、トマトの旨みを引出します。
カゴメは、日本人一人当たりのトマト消費量を年間８．３ｋｇから、世界平均の年間２０ｋｇにすることを目指し、トマトのおいしさ・楽しさを新発見・再発見してお客様にお届けしていく活動“トマト・ディスカバリーズ”を展開しています。『トマトクック』シリーズを通して、トマトの美味しさ、トマトの新たな魅力をご提案して参ります。
※１ 平成25年 総務省家計調査 二人以上の世帯
※２ 出展：FAO Food Balance Sheets 2009
トマトクック トマトとアボカドのハニーマスタード和え
トマトクック トマトと卵の中華風スープ
■商品概要
| 商品名 | 容量・荷姿 | 賞味期限 |
|---|---|---|
| トマトクック トマトとアボカドのハニーマスタード和え | ３０ｇ | １０ヵ月 |
| トマトクック トマトと卵の中華風スープ | ４０ｇ | １年 |
■商品特長
【トマトクック共通】
◇トマト１個と素材１つで手軽に彩りの良いひと皿ができあがる。
◇生鮮トマト用調味料
【トマトクック トマトとアボカドのハニーマスタード和え】
◇はちみつに、口当たりの柔らかな辛味のマスタードを組み合わせ、素材を引き立てる風味豊かな味わい
◇素材によく絡む粘度のあるソースを和えるだけでできあがる
【トマトクック トマトと卵の中華風スープ】
◇中華だしにトマトの旨みを加え、香味油をきかせたスープベース
◇素材と水２００ｍｌを加えて３分でできあがる
■発売日
２０１４年４月９日（水）
■発売地区
関東・中部・関西エリア
■販売目標金額
６０百万円
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