2016年1月20日
カゴメ株式会社(社長:寺田直行、本社:愛知県名古屋市)は、2016年2月16日(火)より「高リコピントマト使用トマトケチャップ」300gを全国で発売いたします。
トマトケチャップ市場は、レギュラーケチャップが減少する一方で、バリエーションケチャップにおいて拡大しています。バリエーションケチャップの中心的なユーザーはシニア層であり、健康を気づかいながらも子どもの頃から慣れ親しんだ味であるトマトケチャップを愛用したいというニーズがあります。
「高リコピントマト使用トマトケチャップ」はカゴメ独自の高リコピントマト(※1)を100%使用したトマトケチャップです。高リコピントマトの味わいを活かすため、塩分を30%カット(※2)しました。料理につけたり、かけたりするのはもちろん、炒め料理にもぴったりの香り高い味わいと鮮やかな彩りが特徴です。
カゴメは、お客様の年代やライフステージそれぞれのニーズに合わせたトマトケチャップの品揃えをご提案することで、市場を更に活性化して参ります。
※1 当社通常の加工用トマトに比べて1.5倍のリコピンを含む
※2 「カゴメトマトケチャップ」比